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Rotwein Schweiz, Tributo

Rotwein Schweiz, Tributo

Der Rotwein Tributo ist die Frucht unserer Suche nach Gleichgewicht zwischen Merlot und Barrique-Reifung, aber auch eine Hommage an uns selbst, an unsere Kunden und an die Freuden des Lebens.

2020 - 75 cl
32.00
CHF
0
 
2019 - 150 cl
65.00
CHF
0
 

Vinifikation

Traditionelle Methoden mit den neuesten Technologien im Weinbereich kombiniert. Alkoholische Gärung und Mazeration für ungefähr 20 Tage, 18-monatiger Ausbau in französischen Barriques, der Komplexität und Körper verleiht, ohne Frische und Sortenaroma zu beeinträchtigen.

 

Besondere Merkmale

Der Name dieses Weins ist eine Hommage an die Teamarbeit, die seit 20 Jahren von der gesamten Familie Marcionetti geleistet wird, es ist eine Hommage an unsere Kunden, die uns vertraut und an uns geglaubt haben, es ist eine Hommage an die Tessiner Rebsorte "Merlot", aber auch eine Hommage an den Himmel (das Etikett ist Ausdruck dafür), weil wir an etwas Größeres glauben, das von "Oben" zum Erfolg von all dem beigetragen hat. Es ist ein Wein, welcher bei der Vinifikation reinen Merlots im Tessin der Suche nach Qualität und Finesse am besten Ausdruck verleiht.

 

Degustationsnotiz

Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Noten von Waldfrüchten (Brombeeren, Johannisbeeren) sowie Kaffee-und Schokoladenaromen. Am Gaumen gute Struktur, elegante und weiche Tannine, anhaltende Länge und die typische Frische des Tessiner Merlot.

Zu geniessen in 4-5 Jahren nach der Abfüllung.

 

Kulinarische Empfehlung

Wir empfehlen diesen Wein zu strukturierten und fetten Fleischgerichten (Eintopf, Braten, Lamm). Wer ihn als Aperitif schlürfen möchte, dem empfehlen wir Tessiner Alpkäse.

Weintyp:

Rotwein

Alkoholgehalt:

13.5 %

Rebsorten:

Merlot
Mondial du Merlot - Argento 2019
Mondial du Merlot 2019
Argento
Tributo 2016
Gault&Millau 2020
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