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vino rosato svizzero Vespro

Vino Rosato Vespro

Un vino rosato che è un elegante assemblaggio di Merlot e  altri vitigni rossi del Ticino. La spiccata freschezza e godibilità lo rendono ideale per essere consumato durante i mesi caldi dell’anno.

2020 - 75 cl
16.50
CHF
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Vinificazione

Ricezione di uve fresche nelle prime ore del mattino per preservare gli aromi ed evitare ossidazioni. Pressatura soffice e macerazione a freddo di una notte per un'estrazione dolce e controllata. Fermentazione e affinamento in botti di acciaio inox.

 

Particolarità

Dopo una crescente domanda, in particolar modo proveniente da alcune zone della Svizzera francese, abbiamo iniziato la produzione di questo vino dall'etichetta rosa. Il Marselan e le varietà resistenti rosse di VB sono coltivate nei nostri vigneti già dal 2001 al fine di arricchire la nostra produzione.

 

Note di degustazione

Colore rosa salmone, al naso profumi di lampone, fragoline di bosco e rosa selvatica.  Al palato si presenta equilibrato, fresco ed elegante. 

 

Abbinamenti

Consigliamo il consumo soprattutto nei periodi caldi (primavera-estate) con carni grigliate, grigliate di pesce oppure un bel piatto freddo come il vitello tonnato. Adatto anche come vino d'aperitivo per la sua spiccata freschezza.

Tipo:

Vino Rosato

Tasso alcolico:

12.5 %

Vitigni:

Merlot, Marselan e altri vitigni rossi
Cantina Settemaggio

Settemaggio SA

 

Pedmunt 15

6513 Monte Carasso

Switzerland

 

Tel. +41 91 825 69 01
Mob. +41 79 705 26 45

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