Cantina Settemaggio
 
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vino rosso svizzero, Irti Colli

Vino Rosso Irti Colli

Questo vino rosso rappresenta la pura espressione del vitigno Merlot del canton ticino, vinificato nel rispetto dei suoi caratteri varietali. Le uve provengono unicamente dai nostri vigneti e rappresentano l’essenza del ‘terroir’ Svizzero Sopraceneri.

2018 - 75 cl
19.00
CHF
2018 - 50 cl
14.50
CHF
2017 - 150 cl
39.00
CHF

Vinificazione

Fermentazione alcolica e successiva macerazione della durata di 14 giorni. Affinamento in botti di acciaio inox per 12 mesi.

 

Particolarità
Viene prodotto unicamente con uve Merlot provenienti dai migliori vigneti del sopraceneri. Gli stessi si situano in diversi comuni da Gordola fino a Giornico con importanti differenze pedoclimatiche.

 

Note di degustazione

Colore rosso rubino, al naso note di ciliegia, prugna e mirtillo. 
Al palato si esprime con morbidezza, armonia e una bella freschezza, tipica del Merlot del Ticino. I tannini setosi lo rendono un vino molto equilibrato.

Godibile in 2-3 anni dall'imbottigliamento.

 

Abbinamento

Consigliamo di abbinarlo ad antipasti come salumi e formaggi nostrani.

Perfetto anche con primi semplici, quali: risotto, pasta al ragu e lasagne di carne o di verdura.

Tipo:

Vino Rosso

Tasso alcolico:

13 %

Vitigni:

Merlot
Cantina Settemaggio

Settemaggio SA

 

Pedmunt 15

6513 Monte Carasso

Switzerland

 

Tel. +41 91 825 69 01
Mob. +41 79 705 26 45

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