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Unser Schaumwein Méthode Champenoise. Ein Wein, der sich zu jeder Gelegenheit eignet.
Vinifikation
Schaumwein nach der klassischen “Méthode Champenoise”, Brut. 24-monatige Reifung auf Hefen.
Besondere Merkmale
Unser "Sette punto cinque"-Schaumwein kommt in einem neuen Gewand.
Obwohl das Tessin für seine grossen Rotweine bekannt ist, haben wir uns mit der Herstellung dieses aromatischen und eleganten Schaumweins einer neuen Herausforderung gestellt.
Degustationsnotiz
Blassgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage.
In der Nase präzise mit Noten von weisser Melone, Pfirsich, Ananas und Jasmin.
Am Gaumen ausgewogen frisch und fruchtig, trocken, mineralisch und gut strukturiert.
Kulinarische Empfehlungen
Zu reichhaltigen Aperitifs, Fingerfood und Schalentieren geeignet.
Weintyp:
Alkoholgehalt:
Rebsorten:
Settemaggio AG
Pedmunt 15
6513 Monte Carasso
Schweiz
Tel. +41 91 825 69 01Mob. +41 79 705 26 45
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