Cantina Settemaggio
 
Total
0
0.00

IT   EN  FR

MondaRisoBio ticinese

MondaRisoBio ticinese

750 gr MondaRisoBiologico ticinese,  coltivato sul

piano di Magadino a secco sui terreni di nostra proprietà

MondaRisoBIO ticinese, 750 gr
13.50
CHF
0
 

La nostra ricetta personalizzata per cucinare il risotto biologico ticinese:


Ingredienti (dosi per 2 persone):

200 gr di riso biologico ticinese Settemaggio;

  10 gr di burro;

  10 gr di olio;

1 cipolla tritata, sale/dado manzo, 1 bicchiere di vino bianco Cana o rosso Irti colli 

 

Portare il brodo di manzo ad ebollizione per ca. 10 min.

Tritare la cipolla e farla rosolare con burro e olio per ca. 3-5 min.

Aggiungere il riso e far rosolare lo stesso fino a che diventa dorato.

 

Aggiungere il bicchiere di vino e lasciar evaporare. Bagnare sempre il riso fino a fine cottura. Lasciare cuocere per ca. 22-25 min. 

Cantina Settemaggio

Settemaggio AG

 

Pedmunt 15

6513 Monte Carasso

Schweiz

 

Tel. +41 91 825 69 01
Mob. +41 79 705 26 45

Schreiben Sie uns

Online Weinshop

 

Alle Produkte

Allgemeine Bedingungen

Kontakt

Impressum

Policy Privacy

Folgen Sie uns auch auf
 

Sichere Zahlung mit

 

PostFinance E-finance PostFinance Card Twint Visa MasterCard